ラーメン始めてやっと2年。出会って3年。

ついにインスパイアしましゅ。試行錯誤しながら、日々隠し味を楽しもうかと思います。

なかなか出来ないことです。胸を借りる気持ちでしろがねらしさを表現して行きたいと思います。

まずはスタンダードから(`･⊝･´)

2月から、松本カリーラリー期間限定で

「カリー de鶏 コテ」やりますので是非。

本格的なスパイシーでエスニックな味に仕上がってます。

途中、試行錯誤で味も変えるかも知れませんがご了承ください(･ω･人)゛

12月27日は、餅付き、忘年会の為、夜営業をお休みさせて頂きます。

まずお知らせですが、4月23日土曜日は昼のみの営業とさせて頂きます、慶事出席の為、ご了承ください。

また近くのイオン南松本店では、信越麺戦記が今日から開催ですね。

ずっと晴れるといいですね(･ω･人)゛

食べにいこ。(^ ^)