19.20は山梨、オギノリバーシティでのほほんと作ってます(º﹃º )

黄金シャモも使い、安曇野にちなんだ醤油で作ってます。日本人は是非たべに来て下さい。会いに来てください。( ･ㅂ･)و ̑̑

いつもご来店、また

信越麺戦記も足を運んで下さりありがとうございます

急ですが、

従業員みんなで麺戦記など打ち上げと称し、食事に行くため、4月26日の夜の営業をおやすみさせていただきます<(_ _)>

お願いします(･ω･人)゛

ラーメン始めてやっと2年。出会って3年。

ついにインスパイアしましゅ。試行錯誤しながら、日々隠し味を楽しもうかと思います。

なかなか出来ないことです。胸を借りる気持ちでしろがねらしさを表現して行きたいと思います。

まずはスタンダードから(`･⊝･´)

お陰様でバレンタインデーの2月14日で、2周年を迎えます。1周年でもやりました、おめでたい意味で鯛のらぁ麺を作りました。今年も杯数限定ですが、やりたいと思います。

今年は炊き込みご飯と食べたい、シンプルな鯛のらぁ麺をやる予定です。価格は600円です。親友の協力もあっての価格です、本当に助けられます。

お客様、先輩方、スタッフ、家族などに支えられ、今も営業できる事に感謝しております、

12月27日は、餅付き、忘年会の為、夜営業をお休みさせて頂きます。

世の中は連休です。休日は混んでるイメージありますが、

うち、連休は比較的待たずに入れるので是非(･ω･人)゛（笑）

待たせたらすみません(๏д๏)<(_ _)>