19.20は山梨、オギノリバーシティでのほほんと作ってます(º﹃º )

黄金シャモも使い、安曇野にちなんだ醤油で作ってます。日本人は是非たべに来て下さい。会いに来てください。( ･ㅂ･)و ̑̑

お客様に安心安全を提供するのは当たり前の事。

言い方1つで安心か不安に変わります。

偽りなく、何年、何十年と商品を提供出来るように 奢らず営業します。

しろがねでは『じゃがいもとたまねぎの冷静ポタージュ豆乳カレー仕立てをつけ麺で2018』

が販売始まります。落ち着いて冷静に召し上がってください。

くろがねでは。店主好みの『つけ麺』普通。が始まってます。普通ですので期待しないでください。後、冷やしつけ麺もあります。

美味かったらラッキーです。

信越麺戦記

イオン南松本店でお待ちしております<(_ _)>

ラーメン始めてやっと2年。出会って3年。

ついにインスパイアしましゅ。試行錯誤しながら、日々隠し味を楽しもうかと思います。

なかなか出来ないことです。胸を借りる気持ちでしろがねらしさを表現して行きたいと思います。

まずはスタンダードから(`･⊝･´)

お陰様でバレンタインデーの2月14日で、2周年を迎えます。1周年でもやりました、おめでたい意味で鯛のらぁ麺を作りました。今年も杯数限定ですが、やりたいと思います。

今年は炊き込みご飯と食べたい、シンプルな鯛のらぁ麺をやる予定です。価格は600円です。親友の協力もあっての価格です、本当に助けられます。

お客様、先輩方、スタッフ、家族などに支えられ、今も営業できる事に感謝しております、

松本サマーフェスト出店、お盆営業のお知らせ17日～22日まで、パルコ横公園にて開かれる、松本サマーフェストに、しろがねが出店してますので、よかったら遊びに来てください。

また、お盆の営業ですが、

本来15.16日のお休み予定でしたが、

お盆15日の夜のみ、お休みします

また、15.16は都合上、限定の提供は出来ませんのでご了承ください